De retour à Lyon, je vous avais promi de revenir sur ma première escale à Florence pour vous transmettre les tas de bons plans dont cette ville regorge.
En effet, Florence ça peut-être, quand on y va sans se préparer, une succession d'arnaques à touristes... mais quand on est un peu avertis et qu'on a épluché les guides avant de partir - je conseille vraiment le petit futé intitulé "Florence city trip : spécial week-end et court séjour" - on peut au contraire manger et sortir pour vraiment pas cher, ainsi que découvrir des endroits insolites peuplés uniquement de florentins.
Aujourd'hui donc, je vais consacrer ce premier article sur les bons plans de Florence à la restauration.
La Toscane à la réputation d'être très chère à ce niveau. C'est vrai qu'entre les restaurants à touristes prohibitifs et les restaurants traditionnels où il est très mal vu le soir de ne pas commander un primi (plat de pâtes) suivi d'un secondi (viandes...), la carte bleue risque d'en prendre un sacré-coup.
Pourtant, région faite de paradoxe, il existe un mode de restauration quasiment gratuit et très répandu dans les bars à l'heure de l'apéro (18h30- 23h en général) : ce sont les buffets à volonté pour le prix d'un verre :
Le concept est simple, si tu commandes un coktail (7-8 euros) ou même dans certains bars une simple boisson, tu as accès gratuitement à un énorme buffet à volonté. Pire, nous avons même découvert un bar où l'accès à une piscine nous est aussi offert !!!
On reconnait de loin les bars qui pratiquent "l'apéro à volonté" : Si vous voyez un buffet, plein de clients avec des assiettes en plastique, c'est sûr, il s'agit d'un bar où la boisson donne accès au buffet. Je le dis car c'est tellement naturel là-bas que ce n'est jamais signalé nulle part dans les bars, mais on repère vite le manège des autres clients.
Nous avons trouvé ce style de bars dans toutes les villes ; je vous donne ici quelques adresses florentines (mais il y en a plein d'autres).
Premier bar que nous avons découvert (grâce au guide du petit Futé) :
L'OIBO
Il est situé dans la quartier de Santa Croce, dans une petite rue charmante, juste en face de la cathédrale. Je vous ai déjà parlé du quartier Santa Croce dans lequel, à la tombée de la nuit on ne croise plus aucun touriste mais seulement la jeunesse Florentine : puisqu'on y sort pour vraiment pas cher.
L'adresse de L'OIBO: N°53/r Via dei Benci
Le buffet
---
Un autre bon plan, là il ne s'agit pas d'un bar à volonté mais je voulais vous en parler quand même : aller boire un verre sur la terrasse (au dernier étage) du grand magasin Rinascente, situé sur La Piazza della Repubblica qui offre une vue sur la place mais aussi une vue d'ensemble sur les grands monuments de la ville.
Les vues depuis la terrasse
Les vues depuis la terrasse
---
Le Kitsch,
Le Kitsch,
même concept d'apéro à volonté, toujours situé dans le quartier Santa Croce :
N°1-5 Viale Gramsci
---
Et enfin époustouflant : dans le très grand Parc Delle Cascine (au bord de son artère principale),
Le Pavoniere : un endroit magnifique avec piscine, DJs, bars, scène de concerts, restaurant, dont l'entrée est libre à partir de 19h et qui propose aussi la formule apéro à volonté pour une boisson.
(Le Parc delle Cascine est situé dans le quartier Santa Maria Novella)
Pavoniere : n°2 via della Catena
Castellina in Chianti :
